[카페/베이커리] 테디뵈르 하우스

이번 포스트는 페이스트리 맛집인 테디뵈르라는 곳에 대해 리뷰해보고자 합니다.

 

 

테디뵈르 하우스

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용산에서 꽤 핫한 페이스트리 맛집이 여의도 더 현대에 입점했습니다. 서울 3대 크로와상 맛집이라고 하는데, 뭐... 아무튼ㅋㅋ 솔직히 입점했는지 몰랐습니다. 간식 좀 먹으려고 지하 1층에 가봤더니 테디뵈르 하우스랑 파이브 가이즈가 나란히 위치해있더라고요....ㅎㄷㄷ. 엄청난 인파가ㅋㅋㅋ

 

아무튼, 영업시간은 다음과 같습니다. 백화점 시간을 따른다고 보시면 될 것 같습니다.

영업 시간 : 월 - 일요일, 10:30 AM - 20:00 PM

 

내부에 앉아서 먹을 수 있는 공간이 있긴 한데, 인파가 엄청날 때는 웨이팅이 심한 것 같았습니다. 그래서 테이크 아웃한 후 6층으로 올라가서 먹었습니다. 망고 데니쉬, 콘 에그/도넛... 크로와상, 크룽지, 무화과/피스타치오 큉아망 등 꽤나 많은 빵들이 있었습니다. 페이스트리 계열 빵들이죠. 음료/커피도 판매하고 있는데, 특히 피스타치오 크림 라테가 시그니처입니다. 뭐... 음료류는 주문하진 않았습니다.

 

아무튼, 저는 오리지널 크루아상인 뵈르 크로와상과 피스타치오 퀸아망을 선택했습니다.

 

뵈르 크로와상 (5,000원)

크로와상 (5,000원)

 

제일 기본 메뉴인 뵈르 크로와상은 크기가 꽤 큽니다. 가격도 크(?)죠ㅋㅋㅋ. 솔직히 이게 맛있으면 다른 것들은 호불호는 있을 수 있지만 기본 이상의 맛은 보장할 수 있다고 생각합니다.

다행히 맛있었습니다. 겉바 속촉이 딱 맞는 말이었고 버터 풍미도 꽤 진했습니다. 안쪽 결이 많이 살아있는 것을 확인할 수 있어서 잘 만들어진 크로와상이라는 것을 느낄 수 있었습니다.

 

 

피스타치오 퀸아망 (6,300원)

피스타치오 퀸아망 (6,300원)

 

피스타치오 계열이 이 베이커리 카페의 시그니처이기 때문에 주문해 보았습니다. 퀸아망에 피스타치오 초콜릿 소스가 얹어져 있는 빵입니다. 이 빵도 꽤 큽니다.

피스타치오 함량도 많고 퀸아망의 결도 잘 살아있었습니다. 크로와상보다 약간 더 바삭했고 생각보다 많이 달진 않았습니다. 개인적으로는 크로와상보다 이 메뉴가 더 끌렸습니다. (크로와상보다 자극적이어서 그런 걸지도 모르겠습니다..ㅎㅎ)

 

 

총평 :

전반적으로 만족스러웠습니다. 일단 메뉴 회전율이 빨라서 신선한(?) 퀄리티도 보장된 빵을 맛볼 수 있어 좋은 것 같습니다. 솔직히 빵은 갓 구운 빵이 제일 맛있으니까요.ㅋㅋ 다만, 굳이 찾아갈 정도까진 아니고 근처에 일이 있다면 방문해 보는 것도 나쁘지 않을 것 같습니다.

이렇게 더 현대에 맛집들이 하나 둘 입점하니... 베이커리류를 좋아하는 저로써는 기쁜 소식이 아닐 수 없는 것 같습니다. 뭐... 동시에 지갑도 얇아지겠지만 말이죠...ㅠㅠ

 

 

서울 3대 크로와상이라고 불릴 만큼 맛은 있었습니다. 다만, 3대라고 하는데... 다른 곳은 어딘지...;;

아무튼, 이번 포스트는 여기서 마무리하도록 하겠습니다.